Ajustar receita (dobrar ou reduzir porções)
Cole a lista de ingredientes e mude o rendimento: a ferramenta multiplica as quantidades para dobrar, triplicar ou reduzir a receita, inclusive frações como 1/2 xícara.
Aumentar ou diminuir as porções da receita
Disponível em: 
Ajustar receita (dobrar ou reduzir porções): para que serve
Cole a lista de ingredientes, informe o rendimento original e o novo. A ferramenta multiplica a quantidade no começo de cada linha, entende frações como 1/2 e 1 1/2 e mostra o resultado arredondado para medidas de cozinha, pronto para copiar.
Como usar
- Cole os ingredientes, um por linha.
- Informe o rendimento original e o desejado.
- Copie a receita ajustada.
Quando usar
- Fazer meia receita de bolo.
- Dobrar a receita para uma festa.
- Adaptar o rendimento ao número de pessoas.
Perguntas frequentes
Quais números são ajustados?
Só a quantidade no começo de cada linha, como 2 xícaras ou 1/2 colher. Números no meio do texto, como a temperatura do forno, ficam como estão.
O tempo de forno muda ao dobrar a receita?
Se a forma for maior ou a massa ficar mais alta, o tempo costuma aumentar. Use o palito para conferir e prefira dividir em duas formas iguais à original.
E os ovos quebrados?
Quando sobra meio ovo, bata o ovo e use metade, ou arredonde para cima em massas de bolo. A ferramenta mostra a fração exata para você decidir.
É grátis mesmo?
Sim, 100% grátis. Sem cadastro, sem assinatura e sem limite de uso. Todas as ferramentas do Ferramentas123 são gratuitas e rodam direto no seu navegador.